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お昼ご飯 〜ほうれん草とベーコンのカルボナーラ〜

おはようございます。

料理教室 あきさんち講師 杉本亜希子です。

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先日のお昼ごはん。

ほうれん草とベーコンのカルボナーラ。

卵黄と粉チーズ、生クリームを使った濃厚なカルボナーラです。

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卵黄1個分:粉チーズ 大さじ1.5:生クリーム 50mlで1人分。

お好みの具材を炒めて茹でたパスタを入れ、合わせたクリームを加えてしっかりと絡めます。

クリームを入れる時はフライパンの火は止めるのがポイント☝️



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5月はチューリップ唐揚げがメインです。

その他はニラたっぷりチヂミ、ほうれん草のナッツ和え、切り干し大根のはりはり、コラーゲンたっぷりスープ、おやつの6品。プラスおまけレシピ付きです110.png

まだお席のご用意ございます。
ぜひお待ちしております!

お昼ご飯 〜ほうれん草とベーコンのカルボナーラ〜_b0393592_11193273.jpg
























6月もご予約開始しております!
アジを捌いていただき、南蛮漬けにしますよ!
お料理初心者さまも大歓迎です!
ほとんどの方がお一人でのご参加です。
アットホームな教室になりますので、お気軽にお問い合わせくださいね^^

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料理教室 あきさんち 杉本亜希子

by akisanchi | 2019-05-15 08:20 | 食べ物のこと


『何度も食べたい!作りたい!』と思えるお家ごはんをお伝えします^^


by akisanchi

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